Il nostro Giuseppe Mancino sarà uno degli chef stellati che tra luglio ed agosto andranno ad aggiungersi alla già ampia offerta di ristorazione del resort Forte Village in Sardegna nell’ambito dell’evento Celebrity Chef Evenings. Tra i tanti celebri chef presenti a Pula, in provincia di Cagliari, spiccano anche i nomi di personaggi noti come Carlo Cracco e Massimo Bottura.
Lo Chef Giuseppe Mancino 2 stelle Michelin sarà al Forte Village nei giorni 17, 18 e 19 luglio 2019.
Durante le tre gustose serate il nostro chef preparerà alcuni dei suoi “cavalli di battaglia” e piatti innovati che fanno parte della carta del Ristorante Il Piccolo Principe di questa stagione 2019.
Polpo candito, mela verde, formaggio di capra, crema di barbabietola
