Piazza Puccini, 1 - 55049 Viareggio (Lu) Italy +39 0584 401806

ilnostro menu

Ristorante pesce Viareggio

La cucina raffinata all’insegna dei sapori della tradizione e dell’ottimo pesce è sempre tesa però alla continua ricerca e sperimentazione e a regalare grandi emozioni ai propri commensali. Molte le prelibatezze a disposizione degli ospiti. Armonia dei sapori, perfettamente combinati dall’esperienza e dalla passione per la ricerca culinaria, combinano la tradizione di una cucina locale, che evoca sapori e profumi della Viareggio che fu, con le proposte della cucina moderna e con le nuove tecnologie e il sempre crescente mix di culture che si integrano tra loro. Tutto questo è racchiuso in diversi menù creati appositamente:
– menù à la carte, per poter scegliere tra tutte le pietanze disponibili,

menu ristorante stellato toscana

dessert Ristorante stellato

– menù degustazione pesce “Il Mare” per lasciarsi trasportare in un’esperienza culinaria attraverso i piatti selezionati dal nostro chef, disponibili sia a pranzo che a cena,
– Menù degustazione “L’Esperienza” da 10 portate;
– il menù di 6 portate “L’Essenziale”.