Una fluite di Prosecco, selezione Antinori, accompagnato da un piccolo stuzzichino
Scamoncino di Vitello in Carpaccio con carciofi, Scoppolato di Pedona e Nocciole
Tortellacci di Ricotta e Mozzarella, crema di spinaci, trucioli di Pancetta e Pomodori canditi
Filetto di vitello in crosta di pan brioche, salsa al Tartufo, patate al latte e Cavolo nero
Cremoso di castagne, zuppetta di cioccolato e Thuile all’arancia
Panettone e crema al mascarpone
Vini selezionati dal nostro sommelier
Vino rosso di Montalcino “Verbena” 2013
Vino dolce zibibbo “Martinez”
Acqua e caffè inclusi
59.00 € a persona